Carte
Une cuisine maison, des produits frais et des saveurs authentiques.
Parcourez notre carte pour trouver l’inspiration : entrées gourmandes, plats savoureux, desserts faits maison… Il y en a pour tous les goûts !
Apéritifs
-
Arak
6.00 Boisson traditionnelle libanaise anisée, servie avec eau fraîche et glaçons. -
Cocktail Maison
6.00 Création originale du bar, selon l'inspiration du moment. Rafraîchissant et unique. -
Gin Tonic
9.00
Mélange classique de gin et tonic, parfait pour une soirée légère. -
Libancello (à la fleur d’oranger)
8.00
Liqueur libanaise maison, douce et parfumée à la fleur d’oranger. -
Bière (33cl)
4.50
Blonde légère, parfaite pour se rafraîchir. -
Picon bière
4.90
Boisson pétillante à base de limonade et de sirop (menthe, grenadine, fraise…). Gourmande et désaltérante. -
Martini
5.00
Apéritif italien élégant aux notes d’herbes et d’épices, à savourer sec ou allongé. -
Spritz
8.00
Cocktail pétillant et rafraîchissant à base de Prosecco, idéal pour l’apéritif.
(Disponible en version Aperol ou Hugo, selon vos envies.)
-
Whisky Jack Daniel's
7.00
Whisky américain iconique, aux notes boisées, vanillées et légèrement sucrées. -
Whisky Chivas
8.00
Bouteille d’eau minérale d’un litre, plate ou gazeuse. Idéale pour partager à table. -
Kir
3.90
Apéritif doux et fruité, mélange de vin blanc et de crème de cassis. -
Kir royal
8.50
Cocktail raffiné mêlant champagne et crème de cassis, pour une touche festive et fruitée. -
Coupe de champagne
8.00
Verre de champagne frais et pétillant, idéal pour trinquer avec élégance. -
Champagne Veuve Cliquot (75 cl)
90.00
Champagne brut élégant aux fines bulles, parfait pour célébrer les grands moments. -
Champagne Veuve Pelletier (75 cl)
59.00
Champagne délicat et équilibré, aux arômes fruités et une belle fraîcheur en bouche.
Boissons fraîches
-
Coca Cola (33cl)
3.90
Boisson gazeuse sucrée et rafraîchissante, un classique indémodable. -
Jus de fruit (25cl)
3.90
Pur jus naturel, au choix : tomate, pomme, orange ou ananas, pour un goût frais et fruité. -
Sirop à l'eau
3.50
Boisson sucrée et rafraîchissante, à diluer selon votre goût.
Limonade maison à la fleur d'oranger
5.00
Rafraîchissante et délicate, cette limonade artisanale dévoile de subtiles notes florales.
Diabolo
3.90
Boisson pétillante et sucrée, associant soda et sirop aux saveurs variées.
Perrier
3.90
Eau minérale gazeuse naturelle, fraîche et pétillante.
Ice tea
3.90
Thé glacé doux et rafraîchissant, idéal pour une pause fraîcheur.
Eau plate ou gazeuse (50cl)
3.90
Eau pure, naturelle ou pétillante, pour vous désaltérer simplement.
Eau plate ou gazeuse (1L)
6.00
Eau pure, naturelle ou pétillante, pour vous désaltérer simplement.
Homous
- Homous (en entrée ou à partager) 9.00 Purée de pois chiches à la crème de sésame
-
Homous crudités
10.00 Homous à la crème de sésame, concombre, radis, pickles de concombre arménien -
Homous bel Lahmé
10.00 Purée de pois chiches à la crème de sésame, viande hachée marinée -
Homous bel Snawbar
10.00 Purée de pois chiches à la crème de sésame, pignons de pin -
Homous Beyrouti
10.00 Pois chiches et fèves assaisonneés au citron, ail et huile d’olive -
Homous Balila
9.00 Graines de pois chiches au cumin, ail, citron, et huile d’olive -
Homous Royal
20.00 Dégustez toutes les variétés et les saveurs du homous
Hors-d'oeuvre froids
-
Taboulé libanais
9.50 Salade fraîche et parfumée à base de persil, menthe, boulgour et citron. -
Fattouche
9.50 Mélange de crudités, huile d'olive et mélasse de grenade -
Salade de Moine
9.00 Tartare d'aubergines, tomate, oignons, citron, huile d'olive -
Loubieh
9.00 Haricots à la tomate et à l'huile d'olive -
Moutabal
9.50
Caviar d'aubergines grillées à la crème de sésame -
Labné Bil Toum
9.00
Fromage blanc à l'ail et à la menthe -
Moussaka
9.50
Aubergines avec des pois chiches à la sauce tomate -
Waraa Enab
10.00
Feuilles de vigne farcies au riz -
Chanklich
10.00
Fromage aux herbes, tomate, oignons et persil à l’huile d’olive -
Mjadra
8.50
Purée de lentilles au riz
Hors-d'oeuvre chauds
-
Rikakat
9.00
Feuilletés au fromage -
Fatayer
9.00
Chaussons aux épinards -
Falafel
9.00 Boulettes de pois chiches à l’ail et à la coriandre -
Kebbé
10.00
Boulettes de viande et de blé concassé farcies à la viande -
Samboussik Lahmé
9.00
Beignets à la viande hachée marinée -
Jweneh Djej
9.00
Ailes de poulet grillées, marinées à l’ail et à la coriandre -
Arayes
9.00
Pain libanais grillé farci à la viande hachée marinée -
Kraydis
12.00
Crevettes grillées à l’ail, au citron et à la coriandre -
Samboussik Jebné
9.00
Beignets au fromage -
Foul Mdamas
10.00
Fèves assaisonnées au citron, ail et huile d’olive -
Foul Tahini
12.00
Fèves assaisonnées au citron, ail, huile d’olive et crème de sésame
Mezzés (Prix Par Personne)
-
Mezzé
24.00 Assortiment d’hors-d’œuvre froids et chauds -
Mezzé Royal
32.00 Assortiment d’hors-d’œuvre froids et chauds, suivi d'une brochette au choix : Taouk, Kafta ou Lahmé -
Mezzé Végétarien
24.00
Assortiment d’hors-d’œuvre froids et chauds végétarien -
Mezzé Végétalien
24.00
Assortiment d’hors-d’œuvre froids et chauds végétalien -
Menu enfant
11.00
Brochette de poulet accompagnée de frites ou de riz
Grillades
TOUTES NOS GRILLADES SONT SERVIES AVEC DES HORS - D’ŒUVRE FROIDS ET UN ACCOMPAGNEMENT CHAUD AU CHOIX
Accompagnement chaud au choix : Riz pilaf ou Pommes de terre rissolées à l'ail et à la coriandre ou Haricots verts
-
Chich Taouk
21.00
Brochettes de poulet -
Lahmé Mechwiyye
23.00
Brochettes d’agneau. -
Kafta
21.00 Brochettes de viande hachée -
Chawarma
Djej
19.00
Émincés de poulet -
Chawarma Lahmé
23.00
Émincés de veau -
Mchakal
27.00
Trio de grillades (Chich Taouk, Lahmé, Kafta) -
Portions
6.00
Riz pilaf - Pommes de terre rissolées à l’ail et à la coriandre - Haricots verts
Desserts
-
Katayef
8.00 Mini crêpes fourrées d'une crème de lait parfumée à la fleur d'oranger -
Backlawa
7.00 Flan à la fleur d'oranger saupoudré de pistaches -
Namoura
7.00
Gâteau de semoule à la fleur d'oranger -
Meghli
7.00
Farine de riz à la cannelle saupoudrée de pignons de pin, pistaches et noix de coco.
7.00
Café gourmand
-
Thé Gourmand
7.00
Digestifs
-
Amaretto
6.00 -
Limoncello
5.00 -
Get 27
5.00 -
Nectar kefraya
6.00 -
Cognac
7.00 -
Rhum
7.00 -
Arak
6.00
Boissons chaudes
-
Déca
2.00 -
Café
2.00 -
Café blanc ( infusion à la fleur d'oranger )
3.00 -
Thé libanais
3.00 -
Café allongé
2.50 -
Grand café
2.50